Kodune lehterkook

Lehterkook on aus lemmik, kuid seda parem on kodus teha! Selle lihtsa retseptiga saate nautida krõbedaid praetud lehtrikooke tuhksuhkruga igal aastaajal!

Nautige lõbusat ja suurepärast loomingulist tegevust, proovige tilkuda kodune karamellikaste , kuum fudge kaste , või teie lemmik lisandid!



lehtrikoogid taldrikul

Mis on lehtri kook

Kui olete mõelnud 'Kas lehtri kook on kook?', Vastus on eitav. Lehterkook on armas hele kuldpruuniks praetud taigen, millele on kõige sagedamini lisatud tuhksuhkrut. See on magus ja maitsev õiglane toit, mida keegi tegelikult kodus mõelda ei mõtle, ja siiski paneb mind mõtlema, miks mitte ?!

Neid on tegelikult uskumatult lihtne valmistada. Kui saate lihtsa taigna kokku segada ja pannil natuke õli kuumutada, saate teha selle lihtsa omatehtud lehtrikoogi retsepti!



Kuid miks peaksite sellega peatuma, kui soovite järsku kogu õiglast toitu, proovige neid Churros, karamelliõunad või omatehtud mini maisikoerad . Nad rahuldavad kindlasti teie iha!

lehtrikook pea kohal

Kuidas teha lehtrikooke

Sellest retseptist saab kaks suurt lehtrikooki. Kuna neid tuleb tõesti värskelt süüa, tahtsin väikest partiid, mida saab vajaduse korral hõlpsasti kahekordistada või kolmekordistada.



  1. Sega omavahel märjad koostisosad.
  2. Vahusta kuivad koostisosad täiesti ühtlaseks (vastavalt allpool toodud retseptile).
  3. Nirista potis kuuma õli õhukeste joontena keerutades ja kattudes.
  4. Küpseta täpselt kuldseks, kasutades ettevaatlikult klappe.

Liigse õli tühjendamiseks eemaldage see paberrätikule. Tolm tuhksuhkruga, lisage valitud lisandid ja serveerige kohe.

lehtrikoogid tuhksuhkruga

Parimad lehtrikoogi lisandid

Koduste lehterkookide valmistamisel on kõige raskem otsustada, millega neid lisada.

Traditsiooniliselt serveeritakse neid rikkalikult tuhksuhkruga. Kuid proovimiseks on nii palju lõbusaid lisandeid!

  • Puu: Värsked viilutatud maasikad, ananassid või sortiment marju!
  • Jäätis: Kulbitäis teie lemmikjäätiseid, näiteks klassikaline vanilje või piparmündišokolaadijäätis.
  • Kaste: Nirista peale šokolaadikastet, omatehtud nutella , karamellikaste , või isegi vahukoor !
  • Piserdused: Proovige kaneelisuhkrut nagu a fritter või klassikalised vikerkaare piserdused.

Mida iganes valite, lihtsalt veenduge, et sööte neid värske ja soojana!

Rohkem lõbusaid magustoite

lehtrikoogid taldrikul 4.93alates90hääled ÜlevaadeRetsept

Lehterkoogid

Ettevalmistusaeg5 minutit Kokk aeg4 minutit Aeg kokku9 minutit Portsjonidkaks koogid AutorAshley Fehr Lehterkook on aus lemmik, kuid seda parem on kodus teha! Selle lihtsa retseptiga saate nautida krõbedaid praetud lehtrikooke tuhksuhkruga igal aastaajal! Prindi Pin

Varustus

Koostisosad

  • ¼ tass piim
  • 1 muna
  • 1 supilusikatäis vesi
  • ½ teelusikatäis vanilje ekstrakti
  • 1 supilusikatäis granuleeritud suhkur
  • ¾ teelusikatäis küpsetuspulber
  • 1 näpistama sool
  • ½ tass universaalne jahu
  • 4 Lusikad tuhksuhkur

Jälgige Penniesiga veeta Pinteresti lehel

Juhised

  • Klopi suures vedeliku mõõtetassis või taignaga kausis piim, muna, vesi ja vanill.
  • Lisage suhkur, küpsetuspulber ja sool ning vahustage, kuni see on ühendatud.
  • Lisage jahu ja vahustage, kuni see on täiesti ühtlane. Kõrvale panema.
  • Kuumutage keskmisel sügavkülgsel pannil või potis 1 'õli keskmisel ja kõrgel kuumusel temperatuurini 375 ° F. Kui panete puulusika otsa potti ja lusika ümber tekivad mullid, on see valmis. Vähendage kuumust keskmisele.
  • Tilguta tassist tainas õhukese joonena, keerutades ümber panni ja kattudes vastavalt soovile. Küpseta 2 minutit või kuni see on helekuldne pruun, siis keera ja keeda veel 2 minutit või kuni kuldpruunini.
  • Tolm 2 spl suhkrupulbriga ja serveeri. Korda veel üks kord ülejäänud taignaga.

Toitumisalane teave

Kalorid:247,Süsivesikud:48g,Valk:7g,Rasv:3g,Küllastunud rasv:1g,Kolesterool:83mg,Naatrium:66mg,Kaalium:260mg,Kiud:1g,Suhkur:2. 3g,A-vitamiin:177,Kaltsium:114mg,Raud:kaksmg

(Esitatud toitumisalane teave on hinnanguline ja varieerub sõltuvalt küpsetusmeetoditest ja kasutatud koostisosade kaubamärkidest.)

Märksõnalehtrikook, lehtrikoogi retsept KursusMagustoit KeedetudAmeeriklane© SpendWithPennies.com. Sisu ja fotod on autoriõigustega kaitstud. Selle retsepti jagamine on nii julgustatud kui ka hinnatud. Täielike retseptide kopeerimine ja / või kleepimine mis tahes sotsiaalmeediasse on rangelt keelatud. Palun vaadake minu fotode kasutamise eeskirju siit . Omatehtud lehtrikoogid pealkirjaga taldrikul Kodused lehterkoogid, millel on pealkirjaga valatud suhkur